“Esiste un legame indissolubile fra agricoltura e ambiente e un reciproco condizionamento. I cambiamenti climatici impongono un’accelerazione sulla transizione ecologica. Ma la transizione non può realizzarsi senza il protagonismo degli agricoltori, custodi del nostro territorio e della nostra salute. Il loro lavoro è indispensabile per garantire che il cibo sia sostenibile, sano, accessibile, equo. Sul piano della produzione e del consumo. Dobbiamo puntare sul talento e sulla competenza di giovani e donne, sull’innovazione tecnologica e sulle filiere corte; dobbiamo contrastare la diminuzione di impollinatori e biodiversità, vero tesoro di cui disponiamo; dobbiamo combattere sprechi e speculazione alimentari. Questa relazione è un punto di partenza, la strada da percorrere è ancora lunga: se vogliamo mettere al sicuro la nostra alimentazione e il Pianeta, ciascuno deve fare la sua parte”. Così l’eurodeputata del Pd Camilla Laureti, relatrice ombra del testo Garantire la sicurezza alimentare e la resilienza a lungo termine dell’agricoltura dell’UE, votata oggi in plenaria.